Bağırsakları ikinci beyin olarak nitelendiren uzmanlar serotonin hormonunun yüzde 95 oranında bağırsaklarda, yüzde 5 oranında ise beyinde sentezlendiğini belirtiyor. Duygusal irtibat ve duygusal durumumuzun bağırsak floramızla temaslı olduğunu aktaran Gastroenteroloji Uzmanı Prof. Dr. Aytaç Atamer, “Floramız ne kadar düzgünse yani bağırsaklarımız ne kadar memnun ve huzurluysa biz de o kadar memnun ve huzurluyuz.” dedi. Atamer, bağırsak florası sıhhatinin nöropsikiyatrik hastalıklarla da kontaklı olduğuna değinti ve çok taraflı beslenmenin değerine dikkat çekti.
Üsküdar Üniversitesi NPİSTANBUL Hastanesi Gastroenteroloji Uzmanı Prof. Dr. Aytaç Atamer bağırsak florasının genel sıhhat üzerindeki tesirini kıymetlendirdi ve korunması için tekliflerde bulundu.
Bağırsaklar hücre sayısından on kat fazla mikroorganizmaya sahip
Bağırsaklarda yer alan mikroorganizmalara bağırsak florası ya da öteki ismiyle mikrobiyotası dendiğini belirten Gastroenteroloji Uzmanı Prof. Dr. Aytaç Atamer, “Bağırsaklarda yüz trilyon kadar mikroorganizma bulunur. Bu sayı insan hücre sayısından on kat daha fazla. Bağırsak florasının yaklaşık yüzde 98’i bakterilerden oluşur. Burada yaklaşık beş yüz ile bin kadar bakteri çeşidinin varlığından bahsedebiliriz. Bağırsaktaki bulunan bakterilerin yüzde 98’i yararlı olup yediğimiz besinlerdeki proteinlerin, karbonhidratların ve yağların kendilerini oluşturan yapı taşlarına dönüşümünde kıymetli bir rol oynar” formunda konuştu.
Antibiyotikler bağırsak florasını bozabiliyor
Bağırsak florasının öncelikle kullanılan antibiyotiklere bağlı olarak bozulabildiğine dikkat çeken Prof. Dr. Aytaç Atamer, “Bunun dışında geçirilen bağırsak enfeksiyonları, seyahat üzere değişen durumlar, besin hassasiyeti, çölyak hastalığı, diyabet üzere kronik durumlar ve otoimmün üzere kimi hastalıklara ve nöropsikiyatrik hastalıklara bağlı olarak da flora bozulabilir. Floradaki faydalı ve ziyanlı bakterilerin oranının değişmesi ve bağırsaktaki bulunan mikroorganizmaların çeşitliliğinin azalması nedeniyle flora bozulur.” dedi.
Floranın bozulmasıyla enfeksiyon hastalıkları artabilir
“Bağırsak florası bozukluğu sonucunda organizmamızın birinci savunma sistemi olan bağırsakların bozulması nedeniyle bilhassa enfeksiyonlara karşı direnç azalır ve enfeksiyon hastalıkları sık görülür.” diyen Atamer, alerjik durumların da artabileceğine değindi. Atamer, “Özellikle yenidoğan devrinde anne sütü ile beslenen çocuklarda daha güzel ve güçlü bir immün sistem oluştuğu için alerjik tepkiler ve enfeksiyonlar daha az görülür. Bu durum da floranın kıymetini ortaya çıkarmaktadır. Bunun dışında otoimmün hastalıklar ve nöropsikiyatrik hastalıklar üzere çok sayıda hastalıkların oluşmasına bağırsak florası bozuklukları yol açar.” sözlerini kullandı.
Psikolojik faktörler dolaylı olarak florayı bozabilir
Psikolojik faktörlerin direkt bağırsak florasını etkilemediğine vurgu yapan Gastroenteroloji Uzmanı Prof. Dr. Aytaç Atamer, fazla yemek yeme, çok obezite üzere ruhsal faktörlere bağlı durumların dolaylı olarak florada dengesizliğe yol açabileceğini belirtti.
Aşırı kusmayla seyreden hastalıklar üzere durumlarda da floranın değişebildiğini aktaran Atamer, “Bazı bireyler depresif duruma niyet çok fazla ölçüde yemek yer ya da karbonhidrat, tatlı tüketir ve bu üzere durumlarda da flora bozulabilir. Kendini şişman olarak gören ve zanneden bireyler, kendini kusturmak suretiyle bulimia dediğimiz hastalığın ortaya çıkmasına neden olur ve bu üzere hastalıklar da floranın bozulmasına sebebiyet verir.” dedi.
Bağırsak sıhhati için probiyotik içeren yiyecekler tüketilmeli
Bağırsak sıhhati için bilhassa karbonhidrat seçimi yaparken kompleks karbonhidratların tercih edilmesi gerektiğini kaydeden Prof. Dr. Aytaç Atamer, “Karbonhidrat içeren besinlerden çok lif içeriği çok olan besinler tüketilmeli. Şekeri mümkün olduğunca hayatımızdan çıkarmak, bol ölçüde zerzevat ve meyve tüketmek gerekiyor. Zira zerzevat ve meyvelerin içinde prebiyotik dediğimiz, bakterilerin çoğalması için gerekli olan lif bulunmaktadır.” dedi.
Lif içeriği yüksek besinlerin yeteri kadar tüketilmemesi halinde flora dengesizliği ortaya çıkacağını belirten Atamer, “Probiyotik içeren besinler bilhassa mesken imali yoğurt, peynir, kefir, lahana turşusu, salatalık turşusu ve ayran üzere besinler yani klasik yiyeceklerimizi tüketmemizde yarar var. Bu nedenle daha az karbonhidrat içeren lifli besinler bol zerzevat ve meyve tüketilmesi gerekmektedir. Bunun dışında tabip denetiminde probiyotik alınması da mümkündür. Onlarda florayı düzeltmektedir.” teklifinde bulundu.
Bağırsak florası zayıfsa bağışıklık da zayıf olur
Bağırsak sıhhatinin bedenin genel sıhhati açısından son derece kıymetli olduğunun altını çizen Prof. Dr. Aytaç Atamer, “Bağırsak florası zayıf olan bireylerde immün sistem de zayıf olduğu için romatoid artrit, lupus üzere çok sayıda otoimmün hastalıkların gelişmesine neden oluyor. Florası güçlü olan şahıslar enfeksiyonlara karşı daha dirençli oldukları için, enfeksiyonların oluşması önlenir.” dedi.
“Bağırsaklarımız ne kadar memnunsa biz de o kadar mutluyuz”
Bağırsak florası sıhhatinin nöropsikiyatrik hastalıklarla da ilişkili olduğunu belirten Atamer, “Depresyon, anksiyete, psikoz üzere durumlarda da floranın bozuk olduğu görülmektedir. Florası güçlü olan şahıslarda bunlar daha az görülür. Zira bağırsaklarla beyin ortasında iki taraflı bir bağlantı kelam konusu.” dedi.
Bağırsakları ikinci beyin olarak nitelendirdiklerini aktaran Atamer, “Mutluluk hormonu olarak bilinen serotonin hormonu yüzde 95 oranında bağırsaklarda, yüzde 5 oranında ise beyinde sentezlenmektedir. Bu nedenle duygusal irtibat ve duygusal durumumuz bağırsak floramızla temaslıdır. Floramız ne kadar düzgünse yani bağırsaklarımız ne kadar memnun ve huzurluysa biz de o kadar keyifli ve huzurluyuz. Keyifli ve huzurlu olma konusunda bağırsak son derece kıymetli. Bu nedenle bağırsak florası bozulmadan evvel doktora gitmek gerekir.” formunda konuştu.
Çok istikametli beslenme tercih edilmeli
Depresyon, anksiyete, şizofreni, otizm üzere hastalıklarda bağırsak mikrobiyotasının da bozulmuş olduğunu lisana getiren Prof. Dr. Aytaç Atamer, bütün bu hastalıkların nedeni olarak bağırsak florasını suçlamanın mümkün olmadığını söyledi ve kelamlarını şöyle tamamladı:
“Bu hususta son derece kıymetli çalışmalar yapılmakta ve bu hastalıklara bağlı olarak da floranın bozulmuş olduğu görülmektedir. Bu nedenle bu hastalıklardan korunmak, gelişmesini önlemek ve direnç kazanmak için tek taraflı beslenme yerine çok taraflı beslenmemiz gerekir. Günümüz hayatın bizlere dayattığı stil beslenme yani fast food besinlerden, kola üzere asitli içeceklerden uzak durmak, sigara tüketimini azaltmak, hijyen şartlarına dikkat etmek gerekir.”
Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı
